Sumérgete en la pisquera activa más antigua de Chile y conoce una bodega artesanal que resguarda la fórmula tradicional de elaboración de pisco y vinos dulces, enclavada en el corazón del Valle de Elqui, la cuna de esta bebida típica chilena.
Vive una visita guiada como ninguna otra, una experiencia a conocer el Fundo Los Nichos, la destilería activa más antigua de Chile que mantiene intacta hasta hoy en día, la elaboración artesanal, la tradición y calidad del pisco desde 1868.
Un viaje para experimentar sus aromas y sabores, una historia que se mantiene viva y que comenzó hace 150 años con Don José Dolores Rodríguez Callejas, quien creció en estas tierras mirando las estrellas y cultivó, junto a su gente, las uvas que dieron origen a los primeros piscos en el fértil Valle del Elqui y que con el pasar de los años se materializó en “Pisquera Fundo los Nichos”.
Este tour es un homenaje a los herederos de una tradición de siglos, que se ha traspasado de generación en generación, protegiendo y promoviendo este legado histórico, social, cultural y productivo del norte chico.
Embárcate en esta aventura extraordinaria donde se puede descubrir la esencia y vivir el proceso de la preparación de uno de los mejores piscos del mundo.
¿Cómo llegar a Destilería Pisco Fundo Los Nichos?