Podrás vivir una experiencia única en el proceso de producción certificada de vinos orgánicos premium, ensamblajes, late harvest y espumantes de alta identidad local. Un viaje a través del tiempo, donde se mezclan arquitectura ancestral, procesos conscientes con el medio ambiente y comunidades. Cepajes como el Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Carmenere, Malbec y Moscatel Rosada. Todo lo anterior, dentro de una Viña Boutique Familiar pionera en la región, inserto en un oasis único en el Alto Valle del Elqui.
Tu experiencia
Únete a nosotros visitando nuestra histórica bodega de adobe del sigo XIX, emplazada en un entorno natural, rodeada de viñedos orgánicos y una hermosa laguna rodeada por añosos sauces. Todo lo anterior, decorado con piezas de arte moderno y piezas antiguas de valor patrimonial, donde elaboramos vinos de alta calidad gracias a las características únicas de nuestro terroir, siendo una de las viñas más al norte de Chile y de mayor altitud, con clima semidesértico que permite desarrollar características únicas en sus Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec y Moscatel Rosada.
Esta es una experiencia para los amantes del vino en todas sus formas, vinos premium, ensamblajes, blancos, late harvest y espumantes. Pudiendo conocer todos los detalles detrás de estos productos de excelencia que solo son comercializados en el lugar, restoranes y hoteles de Chile y el extranjero.
¿Cómo llegar a Viña Cavas del Valle?